Video: Kuv puas yog tib tug uas xav tias zaub mov tsis yog lub pob zeb tshiab?
2024 Tus sau: Cody Thornton | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-16 12:35
Lossis, kuv puas yog tib tug uas xav tias cov kws ua zaub mov tsis yog pob zeb hnub qub? Tej zaum yog, txiav txim los ntawm cov dej nyab ntawm cov khoom ntawm cov ntsiab lus uas ua raws GoogaMooga, lub koob tsheej uas tau tshwm sim rau lub lim tiam dhau los hauv Brooklyn thiab qhov ntawd coj los ua ke suab paj nruag, zaub mov, cawv thiab npias. Nov yog ob peb qhov txuas. Yog tias ib zaug ntawm kev hais kwv txhiaj koj tuaj yeem cia siab tias yuav noj pizza txias thiab npias kub, tam sim no kev noj zaub mov ua rau muaj kev cuam tshuam los ntawm kev ua yeeb yam suab paj nruag, lossis yog li nws tshwm sim ntawm GoogaMooga, uas tau koom nrog cov neeg nyiam Anthony Bourdain, kws ua zaub mov Tom Colicchio, brewer Garrett Oliver, sommelier Paul Grieco thiab kws ua zaub mov Eddie Huang, qhuas raws li lub hnub qub pob zeb tiag tiag.
Qhov no tshwm sim hauv Asmeskas. Yog hais tias ntawm no, cov suab paj nruag / khoom noj khoom haus tau noj ntawm Rai 3 thaum yav tsaus ntuj, thaum Red Canzian, bassist ntawm Pooh, mus rau Fabio Volo los tham txog nws yog vegan, Kuv yuav hais kuv tus kheej tias zaub mov yog lub pob zeb tshiab nkaus xwb. thaum kuv pom nrog kuv tus kheej ob lub qhov muag Bruce Springsteen tweeting tswv yim rau hauv tsev jam. Kuv vam tias, yeej tsis.
Tab sis cia peb rov qab mus rau peb cov kws ua zaub mov hauv zos. Puas yog lawv zoo li cov hnub qub pob zeb rau koj? Kuv tab tom tham txog cov khw noj mov uas muaj hnub qub, uas qhwv cov nplooj ntawv kub, nphoo cov tais diav nrog sprouts thiab tee dew, tam sim no quail ceg wafers, cuttlefish cappuccinos, kua ravioli thiab lwm yam kev xav. Puas yog cov kws ua zaub mov "ntawm Gastronomy (nrog lub peev G), cov ntaub ntawv tuab thiab cov qe siav ntawm 40 ° rau 40 feeb" "pob zeb" rau koj?
Txawm tias cov neeg ntawm Le Fooding, pab pawg ntawm Fabkis txoj kev noj zaub mov "provocateurs" coj los ntawm Alexandre Cammas uas yuav rov qab mus rau Milan ntawm 4 thiab 5 Lub Xya Hli nrog cov kev tshwm sim hu ua "Pelle all'arrabbiata", kuj tau nug qhov no thiab xyoo no yuav muaj kev mob siab rau. rau txoj kev zaub mov thiab txoj kev kws ua zaub mov.
"Lawv yog cov kws ua zaub mov hluas uas vam khom cov kab lis kev cai ntawm txoj kev noj zaub mov kom tsim tau cov zaub mov zoo, lom zem, tsis muaj qhov nyuaj ntawm kev coj noj coj ua" sau cov neeg ua haujlwm uas tau caw cov kws ua zaub mov xws li Eugenio Roncoroni thiab Beniamino Nespor (Al Mercato, Milan), Matteo Torretta (Al. V Piano / Visconti Street Food, Milan), Andreas Dahlberg (Bastards, Malmo) James Lowe thiab Isaac Mchale (The Young Turks, London).
"Ib tug cam khwb cia ntawm cov kws ua zaub mov uas tsis muaj peb-hnub qub ua qauv thiab uas ua rau lawv tus kheej me ntsis zoo li cov punks ntawm chav ua noj. Cov tub ntxhais hluas, ua raws li kev xav thiab tattooed, deb ntawm cov txheej txheem nruj ntawm kev noj zaub mov, lawv rov txhais dua thiab txhawb nqa cov zaub mov uas tau tsa lawv: Street Food."
Yog li cov zaub mov yog qhov tshiab punk? Nws tsis tuaj.
Pom zoo:
Kuv tsis xav tias kuv tuaj yeem hnov tias kev ua xua rau zaub mov yog ib qho fad
Cov ntawv tshaj tawm no tsis yog tsom rau cov neeg muaj kev fab zaub mov lossis lawv cov neeg txheeb ze, uas twb paub yuav ua li cas thaum muaj teeb meem. Tsis yog, cov ntawv tshaj tawm no yog tsom rau cov neeg uas, txiav txim siab txog kev ua xua rau zaub mov raws li ib qho qauv, saib tsis taus nws, khiav mus rau qhov yuam kev uas tuaj yeem ua rau tuag taus. deb ntawm kev ua tus cwj pwm zam, kuv xav hais. […]
Koj puas xav kom kuv tuag? Yog hais tias lub carbonara ntawm lub neej yav tom ntej yog ib tug vwm boiata
Kuv tsis tau pom tag nrho Identità Golose tab sis kuv feem ntau nyiam qhov tsab ntawv no. Zoo cus ciav cua, mob siab rau cov neeg tuaj saib, nthuav qhia zoo, caw sawv, muaj chaos. Kuv tau muaj qee lub sijhawm xav tsis thoob, tab sis feem ntau ntawm lawv yog vim kuv tus kheej cov ceg txheem ntseeg. Hais tias, Alessandro Gilmozzi cov khoom qab zib nrog cov nplej zom tsis tuaj yeem nyob hauv […]
Yuav ua li cas yog tias kuv hais rau koj tias txhua yam koj paub txog Bra sausage yog cuav? Yuav ua li cas yog kuv hais rau koj tias kuv muaj pov thawj?
Muaj Bra sausage devotee uas txhua zaus nws noj ib daig ntawm nws tsis tsuas yog quab yuam cov nqaij ntshiv ntawm nws lub ntsej muag mus rau unnatural txav los qhia kev pom zoo rau pej xeem, tab sis xav tias yuav tsum tau taw qhia tias tantalizing Piedmontese nqaij coil muaj nyob rau hauv Royal Decree ntawm Savoy. . Muaj lwm qhov (yog, cov devotees […]
D ’ O los ntawm Davide Oldani: ntawm lub hauv paus ntsiab lus kuv tsis mloog cov neeg uas piav txog nws li lub nceeg vaj uas kuv xav tau tab sis kuv ua tsis tau
Cov txheej txheem Oldani yog qhov piv txwv, D'O lub tsev noj mov qauv coj los ua. - Cia peb tsis txhob tso dag, nws tsuas yog lub tsev noj mov hauv Cornaredo (!?) Uas tu siab rau cov neeg nyiam ua noj, tsis yog zaub mov tiag. - 11 euros thiab 50 rau pluas su, kev pabcuam thiab them nqi suav nrog, lawv puas tsawg dhau los ua kom koj lub siab nyiam? - Depresses lub […]
Phau Ntawv Qhia Zaub Zaub no yuav ua rau koj xav dua yog tias koj xav tias lub caij ntuj sov tsis yog lub caij zoo tshaj plaws ntawm lub xyoo
Ode rau khoom noj khoom haus, vim hais tias nws cim lub sij hawm tuaj txog ntawm lub caij ntuj sov. Lub cim xeeb ntawm lub lauj kaub puv thiab muaj yeeb yuj ua ke nrog cov ntxhiab ntawm qhob cij, qej thiab parsley cim nyob rau hauv kuv lub siab qhib lub caij ntuj sov thiab kev sib tw mus rau lub xeem filling. Tus yeej yog leej twg pom tus tastiest variant, leej twg muab tso ua ke qhov zoo nkauj tshaj plaws choreography, leej twg recycles tag nrho […]